生物機能材料分野　松村康生 特任教授が、飯島藤十郎食品科学賞を受賞しました。分散系食品の高品質化に関する基礎的研究に対する貢献が評価されての受賞です。4/18は贈呈式・授与式が開催されました。

賞牌の授与の様子

受賞名：飯島藤十郎食品科学賞　
授賞団体：飯島藤十郎記念食品科学振興財団
授賞年月日：令和4年4月18日
研究課題名：分散系食品の高品質化に関する基礎的研究 

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