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森林圏遺伝子統御分野の松田陽菜子さんらがダイズ根に含まれる酵素の働きにより根圏のイソフラボン量が増加することを明らかにしました

森林圏遺伝子統御分野の松田陽菜子さんらがダイズ根に含まれるイソフラボン配糖体の糖を外す酵素の働きにより根周囲の土壌(根圏)のイソフラボン量が増加することを明らかにしました。
Apoplast-Localized beta-Glucosidase Elevates Isoflavone Accumulation in the Soybean Rhizosphere
Plant and Cell Physiology
#根圏#ダイズ#イソフラボン#β-グルコシダーゼ

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