小夏の差し入れ

5/27　中川先生のお客様から小夏の差し入れをいただきました。

小夏は甘皮の部分がとても美味しいので、白い皮を敢えて残して剥くことがより美味しく食べるための秘訣みたいです。

とても美味しくいただきました。